Beschreibung
Flammlachs
Flammlachs ist eine finnisches Spezialität und wird auf einem Brett direkt an der Flamme des Feuers gegart. Ein auf diese Art zubereiteter Fisch ist saftig, zart und besitzt ein angenehmes, rauchiges Aroma.
Lachsbrett
Die Brett-Halterung, die Schrauben und die Filethalterung in Grätenoptik sind aus langlebigem Edelstahl gefertigt und einfach zu pflegen. Die Halterungen sind dabei verstellbar, sodass der Winkel optimal zum Feuer eingestellt werden kann.
Das Lachsbrett besteht aus unbehandeltem Holz. Wir empfehlen daher, das Holz vor dem ersten Gebrauch mit Speiseöl einzureiben.
Hinweis: Unsere Feuerplatten müssen vor der ersten Benutzung eingebrannt werden. Die Anleitung dazu finden Sie hier!
Zusätzliche Information
Halterung / Schrauben | Edelstahl |
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Material Brett | Unbehandeltes Holz |